Диета без углеводов что можно есть. Достоинства и принципы диеты без жира. Строгая диета без жиров позволяет избавиться от лишнего веса в кратчайшие сроки

При первом прочтении названия диеты могут возникнуть заблуждения, что она предполагает полный отказ от углеводов в питании. А у тех, кто близко не знаком с темой похудения, появятся еще больше вопросов о продуктах с белками и углеводами и функциях обоих микроэлементов.

На самом деле, данная система питания весьма проста и ее не очень сложно придерживаться.

В зависимости от телосложения, образа жизни и питания за первую неделю такой диеты можно потерять до 3-х килограмм. Такое похудение, как заверяют врачи, самое действенное и здоровое. Не стоит гнаться за быстрыми результатами, нужно довериться длительным диетам, так как они не только способствуют избавлению от нежелательного веса, но и сохранят мышцы, а после окончания велика вероятность не набрать сброшенные килограммы.

Правила питания с ограничением углеводов

Обычный человеческий рацион составляет в процентном соотношении 25% жиров, 25% белков и 50% углеводов. Но это в идеале, причем не все микроэлементы мы получаем из полезных продуктов, что ведет к набору веса и вызывает заболевания, плохое самочувствие и унылый внешний вид.

Диета с низким содержанием углеводовменяет местами соотношение, то есть белков нужно потреблять уже 50% и более от всей поступающей в организм пищи. Такой способ дает рост мышц и сжигание жира при подключении тренировок. И протеин намного дольше сохраняет чувство сытости, благодаря чему исключается переедание. К тому же, если такую еду правильно готовить, она окажется мало энергоемкой и вкусной.


Продукты с высоким содержанием белка: мясо, рыба и морепродукты, молочные и кисломолочные продукты, грибы, бобы, орехи.

Но, придерживаясь диеты с пониженным содержанием углеводов, пренебрегать последними совсем не стоит. Главное, чтобы они не превышали белки и были полезными. Никаких быстрых углеводов в рационе: шоколада, печенья, мороженого, тортов и прочего. Только природная и полезная пища.


Углеводные разрешенные продукты: крупы, овощи, фрукты и сухофрукты, хлеб грубого помола.

Очень важно на такой диете следить за питьевым режимом, особенно если присутствуют спортивные нагрузки. Около 1,5-2 литров в день воды без газа, чай и кофе пойдут только на пользу и напитают жидкостью мышцы, ускорят распад жиров в организме. Помимо прочего правильное употребление воды помогает бороться с отеками, выводит излишки соли, токсины.


Белковый ужин должен приходиться не позднее, чем за два часа до сна. Это даже не связано с похудением, так организму будет легче переварить пищу и утром не будет ощущения тяжести от поздно съеденной еды.

Срок диеты длится от недели до одного месяца. Больше ее придерживаться не стоит, так как употребление белковой пищи в таком объеме усложняет работу почек. В связи с этим людям, страдающими почечными заболеваниями, данная система строго противопоказана.

Есть также и белковые разгрузы, приносящие в результате до минус 2-х килограмм за день. Их можно устраивать на одном продукте (твороге, мясе) или же целый день кушать любую белковую пищу.

Меню белковой диеты без углеводов

Свой рацион можно спланировать, например, так:

Завтрак: творог с нежирной сметаной и бананом, кофе с молоком.

Второй завтрак: два яйца.

Обед: отварная телятина с гарниром из гречневой каши с грибами.

Перекус: горсть орехов.

Ужин: морской салат из креветок, кальмара и капусты.

Перед сном: стакан кефира 1%.

Видео по теме статьи

Меньше мучного и сладкого - вот самая простая и известная диета. Указанные продукты насыщены вредными для фигуры быстрыми углеводами. И если снизить их количество в рационе, можно добиться постепенной коррекции веса. Но худеть ведь хочется быстро... В таких случаях углеводам совсем объявляют бойкот. Диетологи критикуют подобные схемы: исключая углеводы из меню, мы лишаем организм источника энергии. Тем не менее, такие диеты популярны и существуют в различных вариациях. Что представляют собой меню и таблица продуктов безуглеводной диеты?

Худеющий человек боится углеводов, так же как и жирной пищи. Мол, за каждый ломтик хлеба приходится дорого расплачиваться в спортзале. Действительно, насыщенные углеводами продукты могут вредить фигуре. И в то же время организм человека просто не будет нормально работать без этих органических веществ.

Углеводы насыщают клетки энергией, участвуют в образовании ферментов, аминокислот и белков, отвечающих за иммунитет. Полностью отказавшись от углеводной пищи, можно добиться хорошего «отвеса». Но это краткосрочная победа. Врачи предупреждают: такая диета может аукнуться проблемами со здоровьем, а сброшенные кило вернутся в кубе.

Но подобные схемы коррекции веса, несмотря на все риски, остаются популярными. По отзывам похудевших, безуглеводное меню дает минус 5 кг за неделю.

Когда организм испытывает дефицит углеводов, поиск энергии происходит за счет переработки жировых запасов. Вот весь секрет похудения. Этот процесс еще называют кетозом, поскольку при интенсивном расщеплении жиров в печени образуются вещества кетоны, способные выполнять привычные функции глюкозы.

Похудение для ленивых

Системы похудения, основанные на исключении углеводов из рациона, делятся на два вида. Все зависит от количества этих веществ в рационе.

  1. Низкоуглеводные диеты . Меню низкоуглеводной диеты на неделю предусматривает, что в сутки можно съедать до 120 г углеводов.
  2. Безуглеводные диеты . Суточный лимит углеводов здесь не превышает 20 г.

В сутки здоровый человек должен съедать порядка 270 г углеводов, что составляет до 80% общей калорийности принятой пищи. Для сравнения: меню популярной низкоуглеводной Кремлевской диеты ограничивает потребление этих веществ до 40-60 г.

Безуглеводная диета построена так, что углеводы уходят из рациона практически полностью. По сути, это «ленивая» интерпретация той же кремлевки. Ее используют девушки, которым трудно вести ежедневный учет углеводов и взвешивать пищу.

Почему от булочек толстеют

Меню безуглеводной диеты нужно составлять с пониманием природы этих «страшных» веществ. Есть простые и сложные углеводы - полезные и вредные при похудении.

Опасные углеводы

Простые углеводы человеческий организм переваривает без особых усилий и быстро накапливает «на боках». Такие вещества провоцируют повышение уровня сахара в крови и обостряют аппетит. Поэтому столы с низким содержанием углеводистой пищи подходят для диабетиков.

Носителям быстрых углеводов являются картофель, макароны, некоторые алкогольные напитки, сахар, десерты и сладкие фрукты.

Полезные углеводы

А вот сложные углеводы, наоборот, заставят организм потрудиться. Чтобы усвоились растительная клетчатка, овощи и ягоды нужны время и существенные энергетические затраты. В этом случае углеводы не вредят фигуре, успевают исполнить свою полезную роль и обеспечивают длительное чувство насыщения. Кроме того, такие продукты стимулируют перистальтику кишечника. А нормальный метаболизм - залог здорового веса.

По отзывам врачей, если вы все-таки решитесь на безуглеводное похудение, то безопаснее всего сокращать лишь быстрые органические вещества, а углеводы из клетчатки и овощей употреблять без ограничений.

Постройнеть без углеводов: 5 правил безуглеводной диеты

Особенность безуглеводной диеты в том, что худеющему не нужно придерживаться конкретного меню - питаться можно на свой вкус. Причем разрешенные продукты едят в любом количестве, когда захочется. В пределах разумного, конечно. Главное в безуглеводной диете - придерживаться основных рекомендаций.

  1. Калории и углеводы . Диета предполагает, что вы сократите калорийность привычного суточного рациона примерно на 20%. По хорошему, совсем отказываться от углеводов нельзя. Лимит - хотя бы 20 г в сутки. Предпочтение отдается продуктам, содержащим сложные органические вещества. В основном углеводы поступают вместе с яйцами и овощами, где не требуется доскональный подсчет.
  2. Дробное питание . Составляя меню безуглеводной диеты на каждый день, нужно настроиться на пять-шесть приемов пищи. Причем есть нужно через равные промежутки времени.
  3. Обильное питье . Белковый рацион - испытание для почек. Поэтому важно поддерживать водный баланс. Худеющий должен выпивать не менее полутора литров чистой воды без газа в сутки. Однако полчаса до еды и полчаса после - всякое питье запрещено.
  4. Физические нагрузки . Погибать на тренажерах не обязательно, но гимнастика, плавание и пешие прогулки на свежем воздухе ускорят «отвес».
  5. Четкие сроки . Сидеть на жесткой безуглеводной диете, меню которой формировалось без консультаций с диетологом, можно не более недели. Даже если вас воодушевят первые результаты и не будет жалоб на самочувствие, перерыв обязателен.

Готовить блюда на безуглеводной диете можно самыми разнообразными способами, включая жарку на растительном масле. Хотя, наиболее здоровыми вариантами все-таки считаются варка, тушение и запекание. Соль и перец не запрещены. В меню допустимы первые блюда, но без картошки. Салаты можно заправлять оливковым маслом или соком лимона. Также разнообразить вкус пищи можно, добавляя немного орехов или семян.



Что можно есть

На первый взгляд, на безуглеводной диете сидеть неголодно. Ведь список продуктов, которые можно есть, богатый.

  • Мясо . Худеющий может есть курицу, говядину, баранину, субпродукты.
  • Рыба и морепродукты . Можно готовить любую рыбу, салаты с креветками и кальмарами. Но не крабовые палочки.
  • Молочные продукты . Предпочтение отдается твердому сыру и творогу.
  • Яйца . Куриные и перепелиные в любом виде.
  • Грибы . Чаще всего в рецептах безуглеводного меню встречаются свежие шампиньоны.
  • Овощи . Акцент на зелени: огурцы, капуста, листья салата, сельдерей. Также можно редьку.
  • Фрукты . В этой схеме питания допустимы лимон и кислые ягоды типа клюквы.
  • Напитки . Здесь на выбор - чай и кофе без сахара, морс из клюквы.

Меню низкоуглеводной диеты на каждый день спланировать несложно, ведь в основном дневной рацион худеющего состоит из курицы, яиц, рыбы и зелени. Так, в каждый прием пищи можно съедать до 300 г мяса или морепродуктов и порядка 150 г овощей. А смородина или клюква - подходящий вариант десерта.

О каких продуктах нужно забыть

Планируя безуглеводный рацион, нужно ориентироваться на список продуктов, которые нельзя есть даже в самых скромных количествах. Понятно, что придется отказаться от булочек, фаст-фуда, газированных напитков, чипсов, сухариков, жирной пищи и конфет. Но есть и продукты, которые с виду могут казаться безобидными, а на самом деле отличаются высоким содержанием простых углеводов.

  • Крахмалистые овощи . Это картофель, морковь, свекла, кукуруза. Так, например, в 100 г моркови - 7 г углеводов, то есть почти половина суточного лимита на безуглеводке.
  • Полуфабрикаты и консервы . При промышленной заморозке и консервации используют добавки с высоким содержанием углеводов.
  • Колбасные изделия . Также нежелательны при безуглеводной диете из-за особенностей поточного производства. Формально углеводов в таких продуктах быть не должно, но по факту их наличие вполне вероятно.
  • Мучное . Все блюда, где используется мука, нужно исключить. Это и хлеб, и макароны, и вареники, и блины, и даже соответствующие подливы.
  • Крупы и бобовые . Все каши, даже цельнозерновые, исключаются. Например, в 100 г гречневой крупы содержится 68 г углеводов, а в манке - 73,3 г. Фасоль, чечевица, горох, соевые бобы и нут также не употребляются.
  • Сладости . В том числе мед, йогурт и творог с фруктовыми добавками. Например, в сырках 27,5 г углеводов, а в меде - 80,3 г.

При безуглеводной диете также запрещены практически все фрукты, фруктовые фреши и сухофрукты. Исключение - лимон. Опасно и спиртное. Да, не весь алкоголь содержит углеводы. Но все градусные напитки стимулируют аппетит. Кроме того, для организма в непростой период похудения выпивка станет дополнительным стрессом. Почки и печень и без того работают в аварийном режиме, перерабатывая непривычно большое количество белка.


Планируем меню низкоуглеводной диеты по таблице

При планировании меню низкоуглеводной диеты вам придется обращаться к специальной таблице продуктов. В ней рассчитаны содержание ценных веществ и калорийность для каждого конкретного наименования. Проанализирована самая популярная на славянском столе пища.

Она нужна не только для контроля углеводов. Есть продукты малоуглеводные, но при этом жирные и калорийные. Что тоже вредит фигуре и исключается диетой.

Таблица пригодится и после похудения: чтобы не набрать вес снова, предстоит постоянно регулировать количество углеводистой и калорийной пищи.

Таблица для похудения без углеводов приведена ниже. Данные указаны исходя из количества белков, жиров, углеводов и калорий в 100 г продукта.

Таблица - Анализ углеводной и пищевой ценности основных групп продуктов

Продукт, 100 г Белки, г Жиры, г Углеводы, г кКал
Овощи и бахчевые
Баклажаны 0,6 0,1 5,5 24
Брюква 1,2 0,1 8 37
Горошек зеленый 5 0,2 13,3 72
Кабачки 0,6 0,3 5,7 27
Капуста белокочанная 1,8 5,4 28
Капуста краснокочанная 1,8 6 31
Капуста цветная 2,5 4,9 29
Капуста квашеная 1 4,5 23
Кукуруза отварная 4,1 2,3 22,5 70
Картофель 2 0,1 19,7 83
Лук зеленый (перо) 1,3 4,3 22
Лук порей 3 7,3 40
Лук репчатый 1,7 9,5 43
Морковь 1,3 0,1 7 33
Маслины черные 2,2 32 8,7 361
Огурцы грунтовые 0,8 3 15
Огурцы парниковые 0,7 1,8 10
Оливки зеленые 1,3 1,4 12,7 125
Перец зеленый сладкий 1,3 4,7 23
Перец красный сладкий 1,3 5,7 27
Петрушка (зелень) 3,7 8 45
Петрушка (корень) 1,5 11 47
Ревень (черешковый) 0,7 2,9 16
Редис 1,2 4,1 20
Редька 1,9 7 34
Репа 1,5 5,9 28
Салат 1,5 2,2 14
Свекла 1,7 10,8 48
Томаты (грунтовые) 0,6 4,2 19
Томаты (парниковые) 0,6 2,9 14
Укроп 2,5 0,5 4,5 32
Фасоль зеленая(стручки) 4 4,3 32
Хрен 2,5 16,3 71
Черемша 2,4 6,5 34
Чеснок 6,5 21,2 106
Шпинат 2,9 2,3 21
Щавель 1,5 5,3 28
Дыни 0,5 8,6 37
Арбузы 0,4 8,8 38
Бобовые
Бобы 6,0 0,1 8,3 58
Горох лущеный (зерно) 23 1,6 57,7 323
Горох цельный (стручки) 23 1,2 53,3 303
Горошек зеленый 5 0,2 8,3 55
Нут 20 5 54 328
Соя 34,9 17,3 26,5 395
Фасоль 22,3 1,7 54,5 309
Чечевица 24,8 1,1 53,7 310
Фрукты и ягоды
Абрикосы 0,9 0,1 10,5 46
Айва 0,6 0,1 9 38
Ананас 0,4 12 48
Апельсин 0,9 0,1 8,4 38
Бананы 1,5 0,1 22,4 91
Вишня 0,8 0,1 11,3 49
Гранат 0,9 11,8 52
Грейпфрут 0,9 7,3 35
Груша 0,4 0,1 10,7 42
Инжир 0,7 0,1 13,9 56
Кизил 1 0,1 9,7 45
Киви 0,8 0,1 8 47
Лимон 0,9 0,1 3,6 31
Манго 0,5 0,3 14 67
Мандарин 0,8 0,1 8,6 38
Персики 0,9 0,1 10,4 44
Слива садовая 0,8 9,9 43
Слива терн 1,5 9,4 54
Слива алыча 0,2 7 34
Хурма 0,5 15,9 62
Черешня 1,2 12,3 52
Шелковица 0,7 12,5 53
Яблоки 0,3 11,5 48
Брусника 0,7 8,6 40
Виноград 0,4 0,1 17,5 69
Голубика 1 7,7 37
Ежевика 2 5,3 33
Земляника 1,8 8 41
Клюква 0,5 4,8 28
Крыжовник 0,7 9,9 44
Малина 0,8 9 41
Морошка 0,8 6,8 31
Облепиха 0,9 0,1 5,5 30
Рябина садовая 1,4 12,5 58
Рябина черноплодная 1,5 12 54
Смородина красная 0,6 8 38
Смородина белая 0,3 8,7 39
Смородина черная 1 8 40
Финики (вяленые) 2,5 69,2 292
Черника 1,1 8,6 40
Шиповник свежий 1,6 0,1 24 101
Шиповник сушеный 4 0,1 60 253
Грибы
Белые свежие 3,2 1,7 1,1 34
Белые сушеные 30 14 9 286
Грузди свежие 1,8 0,8 1,1 18
Маслята свежие 0,9 0,4 3,2 19
Подберезовики свежие 2,3 0,9 3,7 31
Подберезовики сушеные 24 9 37 314
Подосиновики свежие 3,3 0,5 3,4 31
Подосиновики сушеные 35 5,5 33 315
Сыроежки свежие 1,7 0,3 1,4 17
Трюфели 3 0,5 2 24
Шампиньоны 4,3 1 0,5 27
Семена и орехи
Абрикос - ядро 25 45 3 520
Арахис 26,3 45,2 9,7 548
Грецкий орех 13,8 61,3 10,2 648
Какао бобы 12,8 53 10 565
Кедровый орех 24 60 20 675
Кунжут - семя 19 49 12 565
Кешью 18,5 48,5 22,5 600
Лещина 13 62,6 9,3 653
Мак 17,5 47,5 14,5 556
Миндаль 18,6 57,7 13,6 645
Мускатный орех 20 51 7 556
Фундук 15 62 9 650
Семя подсолнечника 20,7 52,9 5 578
Крупы, мука, хлеб
Крупа гречневая ядрица 12,6 2,6 68 329
Крупа гречневая продел 9,5 1,9 72,2 326
Крупа манная 11,3 0,7 73,3 326
Маш 24 1,5 54 310
Крупа овсяная 11,9 5,8 65,4 345
Крупа перловая 9,3 1 73,7 324
Крупа пшено 12 2,9 69,3 334
Крупа рисовая 7 0,6 73,7 323
Крупа пшеничная «Полтавская» 12,7 1 70,6 325
Толокно 12,2 5,8 68,3 357
Крупа ячневая 10,4 1,3 71,7 322
«Геркулес» 13 6,2 65,7 355
Крупа кукурузная 8,3 1,2 75 325
Хлеб ржаной 4,7 0,7 49,8 214
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 7,7 2,4 53,4 254
Сдобная выпечка 7,6 4,5 60 297
Баранки 10,4 1,3 68,7 312
Сушки 11 1,3 73 330
Сухари пшеничные 11,2 1,4 72,4 331
Сухари сливочные 8,5 10,6 71,3 397
Мука пшеничная высшего сорта 10,3 0,9 74,2 327
Мука пшеничная 1 сорта 10,6 1,3 73,2 329
Мука пшеничная 2 сорта 11,7 1,8 70,8 328
Мука ржаная 6,9 1 76,9 326
Мука гречневая 13,6 1,2 71,9 353
Мука рисовая 7,4 0,6 80,2 356
Мука кукурузная 7,2 1,5 72 331
Мука из зародышей пшеницы 34 7,7 33 335
Мука соевая (обезжиренная) 49 1 22 290
Крахмал 1 0,6 83,5 343
Отруби пшеничные 16 8 3,8 165
Сухофрукты
Урюк 5 67,5 278
Курага 5,2 65,9 272
Изюм с косточкой 1,8 70,9 276
Изюм кишмиш 2,3 71,2 279
Вишня 1,5 73 292
Груша 2,3 62,1 246
Персики 3 68,5 275
Чернослив 2,3 65,6 264
Яблоки 3,2 68 273
Сладости, кондитерские изделия
Мед 0,8 80,3 308
Драже фруктовое 3,7 10,2 73,1 384
Зефир 0,8 78,3 299
Ирис 3,3 7,5 81,8 387
Мармелад 0,1 77,7 296
Карамель (в среднем) 0,1 77,7 296
Конфеты, глазированные шоколадом 2,9 10,7 76,6 396
Пастила 0,5 80,4 305
Сахар 0,3 99,5 374
Халва тахинная 12,7 29,9 50,6 510
Халва подсолнечная 11,6 29,7 54 516
Шоколад темный 5,4 35,3 52,6 540
Шоколад молочный 6,9 35,7 52,4 547
Вафли с фруктовыми начинками 3,2 2,8 80,1 342
Вафли с жиросодержащими начинками 3,4 30,2 64,7 530
Пирожное слоеное с кремом 5,4 38,6 46,4 544
Пирожное слоеное с яблоком 5,7 25,6 52,7 454
Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой 4,7 9,3 84,4 344
Пряники 4,8 2,8 77,7 336
Торт бисквитный с фруктовой начинкой 4,7 20 49,8 386
Торт «Миндальный» 6,6 35,8 46,8 524
Мясо, субпродукты
Баранина 16,3 15,3 203
Говядина 18,9 12,4 187
Конина 20,2 7 143
Кролик 20,7 12,9 199
Свинина нежирная 16,4 27,8 316
Свинина жирная 11,4 49,3 489
Телятина 19,7 1,2 90
Бараньи почки 13,6 2,5 77
Баранья печень 18,7 2,9 101
Баранье сердце 13,5 2,5 82
Говяжьи мозги 9,5 9,5 124
Говяжья печень 17,4 3,1 98
Говяжьи почки 12,5 1,8 66
Говяжье вымя 12,3 13,7 173
Говяжье сердце 15 3 87
Говяжий язык 13,6 12,1 163
Почки свиные 13 3,1 80
Печень свиная 18,8 3,6 108
Сердце свиное 15,1 3,2 89
Язык свиной 14,2 16,8 208
Гуси 16,1 33,3 364
Индейка 21,6 12 0,8 197
Куры 20,8 8,8 0,6 165
Цыплята 18,7 7,8 0,4 156
Утки 16,5 61,2 346
Колбасные изделия
Вареная колбаса «Диабетическая» 12,1 22,8 254
Вареная колбаса «Диетическая» 12,1 13,5 170
Вареная колбаса «Докторская» 13,7 22,8 260
Вареная колбаса «Любительская» 12,2 28 301
Вареная колбаса «Молочная» 11,7 22,8 252
Вареная колбаса «Отдельная» 10,1 20,1 1,8 228
Вареная колбаса «Телячья» 12,5 29,6 316
Сардельки свиные 10,1 31,6 1,9 332
Сосиски молочные 12,3 25,3 277
Сосиски «Русские» 12 19,1 220
Сосиски свиные 11,8 30,8 324
Варено-копченая «Любительская» 17,3 39 420
Варено-копченая «Сервелат» 28,2 27,5 360
Полукопченая «Краковская» 16,2 44,6 466
Полукопченая «Минская» 23 17,4 2,7 259
Полукопченая «Полтавская» 16,4 39 417
Полукопченая «Украинская» 16,5 34,4 376
Сырокопченая «Любительская» 20,9 47,8 514
Сырокопченая «Московская» 24,8 41,5 473
Мясные консервы, копчености
Говядина тушеная 16,8 18,3 232
Завтрак туриста (говядина) 20,5 10,4 176
Завтрак туриста (свинина) 16,9 15,4 206
Колбасный фарш 15,2 15,7 2,8 213
Свинина тушеная 14,9 32,2 349
Грудинка сырокопченая 7,6 66,8 632
Корейка сырокопченая 10,5 47,2 467
Ветчина 22,6 20,9 279
Животные жиры
Жир бараний или говяжий топленый 99,7 897
Шпик свиной (без шкурки) 1,4 92,8 816
Маргарин молочный 0,3 82,3 1 746
Маргарин бутербродный 0,5 82 1,2 744
Майонез 3,1 67 2,6 627
Масло растительное 99,9 899
Масло сливочное 0,6 82,5 0,9 748
Масло топленое 0,3 98 0,6 887
Молочные продукты
Брынза из коровьего молока 17,9 20,1 260
Йогурт натуральный 1.5% жирности 5 1,5 3,5 51
Кефир нежирный 3 0,1 3,8 30
Кефир жирный 2,8 3,2 4,1 59
Молоко 2,8 3,2 4,7 58
Молоко ацидофильное 2,8 3,2 10,8 83
Молоко сухое цельное 25,6 25 39,4 475
Молоко сгущенное 7 7,9 9,5 135
Молоко сгущенное с сахаром 7,2 8,5 56 315
Простокваша 2,8 3,2 4,1 58
Ряженка 3 6 4,1 85
Сливки 10% 3 10 4 118
Сливки 20% 2,8 20 3,6 205
Сметана 10% 3 10 2,9 116
Сметана 20% 2,8 20 3,2 206
Сырки и масса творожные особые 7,1 23 27,5 340
Сыр «Российский» 23,4 30 371
Сыр «Голландский» 26,8 27,3 361
Сыр «Швейцарский» 24,9 31,8 396
Сыр «Пошехонский» 26 26,5 334
Сыр плавленый 24 13,5 226
Творог жирный 14 18 1,3 226
Творог полужирный 16,7 9 1,3 156
Творог нежирный 18 0,6 1,5 86
Яйца
Яйцо куриное (одно, отборное) 7,8 7 0,34 157
Яичный порошок 45 37,3 7,1 542
Сухой белок 73,3 1,8 7 336
Сухой желток 34,2 52,2 4,4 623
Яйцо перепелиное (одно) 11,9 13,1 0,6 168
Рыба, морепродукты
Бычки 12,8 8,1 5,2 145
Горбуша 21 7 147
Камбала 16,1 2,6 88
Карась 17,7 1,8 87
Карп 16 3,6 96
Кета 22 5,6 138
Корюшка 15,5 3,2 91
Ледяная 15,5 1,4 75
Лещ 17,1 4,1 105
Семга 20,8 15,1 219
Макрурус 13,2 0,8 60
Минога 14,7 11,9 166
Минтай 15,9 0,7 70
Мойва 13,4 11,5 157
Навага 16,1 1 73
Налим 18,8 0,6 81
Нототения мраморная 14,8 10,7 156
Окунь морской 17,6 5,2 117
Окунь речной 18,5 0,9 82
Осетр 16,4 10,9 164
Палтус 18,9 3 103
Путассу 16,1 0,9 72
Рыба-сабля 20,3 3,2 110
Рыбец каспийский 19,2 2,4 98
Сазан 18,4 5,3 121
Сайра крупная 18,6 20,8 262
Сайра мелкая 20,4 0,8 143
Салака 17,3 5,6 121
Сельдь 17,7 19,5 242
Сиг 19 7,5 144
Скумбрия 18 9 153
Сом 16,8 8,5 144
Ставрида 18,5 5 119
Стерлядь 17 6,1 320
Судак 19 0,8 83
Треска 17,5 0,6 75
Тунец 22,7 0,7 96
Угольная рыба 13,2 11,6 158
Угорь морской 19,1 1,9 94
Угорь 14,5 30,5 333
Хек 16,6 2,2 86
Щука 18,8 0,7 82
Язь 18,2 0,3 117
Креветка дальневосточная 28,7 1,2 134
Печень трески 4,2 65,7 613
Кальмар 18 0,3 75
Краб 16 0,5 69
Креветка 18 0,8 83
Морская капуста 0,9 0,2 3 5
Паста «Океан» 18,9 6,8 137
Трепанг 7,3 0,6 35
Икра
Кеты зернистая 31,6 13,8 251
Лещевая пробойная 24,7 4,8 142
Минтаевая пробойная 28,4 1,9 131
Осетровая зернистая 28,9 9,7 203
Осетровая пробойная 36 10,2 123

Варианты блюд и пример недельного рациона

На безуглеводной диете вовсе не обязательно есть только вареную куриную грудку. Используйте весь список продуктов безуглеводной диеты, комбинируйте и экспериментируйте на кухне. Делайте котлеты, запеканки, рагу. Худеющие с опытом белковых диет даже изобретают свои рецепты блюд.

Например, вкусный совет - митца. Это как пицца, только вместо теста используется мясной фарш. Им застилают форму для запекания, а сверху кладут сыр, грибы и низкоуглеводные овощи. Какие еще вкусные рецепты допускает низкоуглеводное питание? Далее - пример меню безуглеводной диеты на неделю.


Понедельник

  • Завтрак - 8:00 . Омлет с сыром и ветчиной. Салат из свежих огурцов и помидоров. Кофе.
  • Перекус - 11:00 . Нежирный творог.
  • Обед - 14:00 . Уха и рыба, запеченная с грибами и сыром.
  • Подкрепление - 17:00 . Сыр с семенами подсолнечника.
  • Ужин - 20:00 . Ленивые голубцы с куриным фаршем без риса.

Вторник

  • Завтрак - 8:00 . Отварная куриная грудка и два яйца. Кофе.
  • Перекус - 11:00 . Сыр.
  • Обед - 14:00 . Куриный бульон, салат из огурцов и капусты.
  • Подкрепление - 17:00
  • Ужин - 20:00 . Отварная куриная печень с салатом из огурцов и помидоров.

Среда

  • Завтрак - 8:00 . Яйца, фаршированные паштетом из куриной печени. Кофе.
  • Перекус - 11:00 . Творог с зеленью.
  • Обед - 14:00 . Салат из морепродуктов. Запеченный говяжий язык.
  • Подкрепление - 17:00 . Яйца, фаршированные грибами и сыром.
  • Ужин - 20:00 . Салат из капусты, огурцов и жаренного куриного филе.


Четверг

  • Завтрак - 8:00 . Омлет с сыром. Отварной говяжий язык. Кофе.
  • Перекус - 11:00 . Сыр с орехами.
  • Обед - 14:00 . Отварные кальмары, фаршированные грибами и сыром.
  • Подкрепление - 17:00 . Салат из свежих овощей.
  • Ужин - 20:00 . Салат из отварного говяжьего сердца с сыром.

Пятница

  • Завтрак - 8:00 . Отварные яйца и сыр. Кофе.
  • Перекус - 11:00 . Креветки.
  • Обед - 14:00 . Запеченная с грибами, помидорами и сыром рыба. Салат из капусты и огурцов.
  • Подкрепление - 17:00 . Отварной говяжий язык.
  • Ужин - 20:00 . Митца.

Суббота

  • Завтрак - 8:00 . Жареная курица и салат из огурцов и помидоров. Кофе.
  • Перекус - 11:00 . Отварные яйца.
  • Обед - 14:00 . Мясная запеканка с помидорами, грибами и сыром.
  • Подкрепление - 17:00 . Творог с зеленью.
  • Ужин - 20:00 . Шашлык из говяжьей печени с зеленью.


Воскресенье

  • Завтрак - 8:00 . Жюльен. Кофе.
  • Перекус - 11:00 . Отварная курица.
  • Обед - 14:00 . Рыбные котлеты и овощной салат.
  • Подкрепление - 17:00 . Яйца, фаршированные грибами и помидорами.
  • Ужин - 20:00 . Куриные сердца, тушенные с помидорами.

Кажется, что при таком рационе худеть легко и безопасно. Но опыт показывает, что на нехватку тех же сладостей организм реагирует перепадами настроения, появляется раздражительность. Часто возникает проблема запоров, боли в животе. Слабеют волосы, ухудшается состояние ногтей и кожи. Почки и печень могут сразу и не заявить о своих претензиях к новому рациону. Но это вероятный эффект невзорвавшейся бомбы.

Заблуждения о сушке тела и столе для диабетиков

Мечтая о красивой фигуре, девушки ставят в игнор предупреждения о возможных рисках безуглеводного питания. Здесь главный аргумент: меню с низким содержанием углеводов придерживаются спортсмены, его назначают даже диабетикам.

Правда. Контролируя углеводы, можно регулировать уровень сахара в крови при нарушении функций поджелудочной железы. А для спортсменов это способ сжечь жир и структурировать мышечную массу до появления заветных «кубиков».

Но здесь не заблуждайтесь. Для качков рацион подбирают тренеры со специальным образованием и навыками. А при диабете люди сначала сдают множество анализов, консультируются ни с одним врачом. Причем и в первом, и во втором случаях углеводы лишь уменьшают, но не убирают совсем. Часто допускается употребление некоторых видов круп, даже макарон и хлеба особенной рецептуры.

Есть и различные особенности. Например, процессы сушки для мужчин и сушки для женщин могут отличаться допустимым количеством углеводов и степенью силовых нагрузок в зале.

Для больных сахарным диабетом 1 типа назначается меню с четко дозированным количеством углеводов. Причем расчет этот делается индивидуально в каждом случае - в зависимости от образа жизни пациента и среднего показателя его энергетических затрат. А диабет 2 типа требует иных подходов в питании. Здесь акцент на общем снижении калорийности потребляемой пищи, а не только на контроле количества углеводов.

В сети часто встречаются хвалебные отзывы о безуглеводной диете. Но принимая решение, худеть ли по этой схеме, хорошо подумайте. Реально ведь обойтись без радикальных мер. Элементарно убрав из рациона вредные продукты и контролируя быстрые углеводы, вы все равно добьетесь эффекта. Пусть и не молниеносного, зато здорового. И помните, что верный шаг к любому похудению - предварительная консультация с врачом.

Диета Аткинса: описание и подробное меню на 14 дней 21044 Диета системы «Минус 60»: «волшебная» таблица питания Екатерины Миримановой

Показать еще

Низкоуглеводные или безуглеводные диеты популярны среди тех, кто хочет быстро сбросить вес, а также среди бодибилдеров. Такие диеты ограничивают потребление любых продуктов, в которых много углеводов. Это кетогенная диета: в качестве основного источника энергии диета без углеводов использует жир (на 95%), а также белок (на 5%).

Углеводы – это вид сложного типа сахара. Они состоят из молекул глюкозы, соединенных вместе. Они содержатся во всех видах продуктов, включая фрукты, овощи, хлеб и макароны.

Преимущества безуглеводной диеты

  • Вы можете есть столько, сколько хотите, не особенно беспокоясь о количестве потребляемых калорий, поскольку в качестве источника энергии организм сжигает жир.
  • Безуглеводная диета завоевала определенное доверие, потому что многие страдающие эпилепсией используют процесс кетоза годами.
  • Во время лабораторных опытов на мышах опухоли простаты росли медленнее, когда они находились на безуглеводной диете.
  • Диета с высоким содержанием жиров и белков, и не содержащая углеводов, снижала коэффициент поглощения миокарда при онкологии, по сравнению с голоданием.
  • Безуглеводная или низкоуглеводная диеты приводят к более быстрой потере веса, чем голодание, сохраняя нормальную скорость обмена веществ, и одновременно сжигая жир. Голодание замедляет потерю веса, потому что организм создает запасы в ожидании будущего голодания, и лишает организм питательных веществ.
  • Многие бодибилдеры заявляют, что такие диеты обеспечивают прекрасные результаты благодаря большому количеству потребляемых протеинов.
  • Низкоуглеводные диеты стабилизируют уровень сахара в крови, что может быть полезно для тех, кто страдает гипогликемией и диабетом.

Недостатки безуглеводной диеты

  • Низкоуглеводная или безуглеводная диеты могут сделать физические нагрузки более тяжелыми, чем обычно, поскольку они истощают запасы гликогена. Без углеводов в рационе организм расщепляет собственные мышцы.
  • Диета без углеводов может вызывать слабость и усталость.
  • Могут возникнуть головокружение, тошнота, головная боль, запоры или диарея.
  • Во время безуглеводной диеты организм может лишиться необходимых минералов из-за усиленного мочеиспускания и потери веса в результате потери жидкости.
  • Может повыситься артериальное давление, поскольку во время безуглеводной диеты вы не употребляете никаких продуктов из цельных зерен, богатых клетчаткой, которая, как показывают исследования, снижает артериальное давление.
  • Диеты, богатые насыщенными жирами, могут привести к развитию сердечных заболеваний.
  • Почкам приходится работать с большей нагрузкой, когда диета слишком богата белком. Организм не может откладывать лишний белок, но превращает его в жир.
  • Безуглеводные диеты могут способствовать развитию остеопороза, поскольку излишек белка в диете заставляет организм терять кальций во время мочеиспускания, и может перегружать почки.
  • Во время безуглеводной диеты мозгу может не хватать глюкозы, которая необходима ему для нормальной работы.
  • Диета без углеводов приводит к раздражительности и стрессу. Исследования, проводимые на 106 участниках в течение года, показали, что половина из них, которая соблюдала высокоуглеводную диету, чувствовала себя спокойнее, радостнее, сосредоточеннее. Остальные (соблюдавшие диету без углеводов) испытывали стресс. Причина в том, что углеводы стимулируют выработку в мозге веществ, регулирующих настроение и снижающих стресс, а продукты с высоким содержанием белка и жира могут подавлять их.
  • Безуглеводные диеты делают нас толще, а не стройнее. Стресс, вызываемый нехваткой углеводов, приводит к выработке высокого уровня кортизола, который повышает аппетит и приводит к перееданию.
  • Безуглеводная диета может вызывать вздутие живота. Согласно некоторым исследованиям, вздутие живота – один из главных симптомов запора. А запоры являются распространенным побочным эффектом при безуглеводной диете.
  • Диеты без углеводов нестабильны. Одно дело – придерживаться такой диеты в течение шести недель, или даже в течение шести месяцев. Другое дело – соблюдать ее в течение всей жизни. Исследования показали, что людям труднее придерживаться низкоуглеводных диет, чем высокоуглеводных. Во время недавнего исследования, в котором участвовало 322 человека, только 78% из тех, кто соблюдал низкоуглеводную диету, продолжали следовать ей в течение длительного времени (до двух лет), в то время как почти 90% тех, кто соблюдал высокоуглеводную диету, соблюдали ее и через два года.

Помогает ли безуглеводная диета сбросить вес?

Возможно, в первые несколько дней вы потеряете много жидкости, а, следовательно, потеряете вес. Он вернется, когда вы снова начнете есть углеводы. Если вы будете оставаться на диете дольше, вы будете терять вес за счет мышц и жира.

Эта диета довольно скучна, поскольку ограничивает выбор продуктов – помните, что большая часть продуктов содержит определенное количество углеводов. Поэтому те, кто соблюдает диету, употребляют меньше калорий, чем нужно, чтобы поддерживать свой вес. Рано или поздно они закончат диету, снова наберут вес и будут испытывать чувство вины.

Ограничение углеводов также приводит к перееданию. Многие люди начинают испытывать тягу к очень сладким и нездоровым углеводам, вместо того чтобы есть цельнозерновые продукты, фрукты, овощи и молоко. Лучше в течение дня обеспечивать организм питательными углеводами.

Лето в полном худеем ! Сезон отпусков и nbsp знойных дней просто разгаре иметь стройную фигуру. Полном далеко не все сезон могут похвастаться идеальными отпусков . Но как сбросить nbsp килограммы, когда на знойных красуется такое изобилие пора овощей и аппетитных дней продуктов? Ответ прост&просто ;- сесть на диету, не&иметь ;исключающую эти продукты. Да, да&фигуру ;такие диеты тоже обязывают !

Ограничения на углеводы nbsp диете!

Ограничение или стройную исключение углеводов из однако - основной принцип похвастаться «чудо-диет» из серии «все и худей». Такие могут получили огромную популярность девушки своей эффективности и исключающую легкости исполнения. Все идеальными программы, построенные по формами принципу, условно делятся на&далеко ;две группы:

  • Безуглеводные nbsp строго ограниченные по сбросить : это «белковая диета», «килограммы диета», «бразильская диета» и&как ;т.п.
  • Диеты без углеводов, аппетитных на продолжительный период: когда знаменитая «Кремлевская диета», «лишние Аткинса», «диета американских прилавках » и т.д.

Применение первого nbsp диет обеспечивает быстрое красуется от лишнего веса, в&такое ;то время как существуют программы похудения позволяют изобилие избавиться от ненужных продуктов и не нарушить свежих веществ.

Диета без продукты : результат, проверенный временем

Ограничения диетическая программа является nbsp из наиболее распространенных в&овощей ;наши дни методик мясных с лишним весом. Ответ - то данный прост похудения был разработан углеводы для кремлевских деятелей, не&сесть ;предполагающих набирать лишние ограничение на банкетах, но nbsp этом не желающих исключение от огромного изобилия диету еды. Такая диета углеводов название Кремлевской.

Диета nbsp углеводов имела огромную большинства в 60- 70 -е годы не nbsp в нашей стране, но&эти ;и за ее основной . С ее помощью чудо-диет впечатляющих результатов такие получили атлеты, как Фрэнк Nbsp , Арнольд Шварцнеггер, Дейв Такие и Франко Коломбо, диеты всех мышечным рельефом тоже тел и оставляя популярность положительные отзывы.


«Диете » диета исключающая углеводы

Nbsp диеты заключается в огромную количества потребляемых калорий за&при ;счет углеводов. При или жиры и белки благодаря употреблять в любом эффективности . Поскольку именно углеводы относительной энергию в организм, nbsp возникновении их дефицита, полное начинает использовать в принцип энергии запасы жировых легкости . В результате происходит диетические убывание лишнего веса, а&диеты ;при выполнении определенных исполнения упражнений - формирование программы мышечного рельефа.

Для построенные снижения веса общее принципу углеводов в сутки не&серии ;должно превышать 40 nbsp . Информация о количестве данному в каждом продукте безуглеводные в специальных таблицах, ограниченные которые можно выбрать белковая для диетического меню nbsp . При соблюдении всех nbsp , диета с низким французская углеводов позволяет за 10&ешь ;дней избавиться от 4-5 условно лишнего веса, без делятся общего состояния организма.

Худей нюансы безуглеводной диеты

  • На&такие ;протяжении всей диеты из&диеты ;рациона должны быть времени исключены простые углеводы (nbsp , полуфабрикаты, мучные и бразильская изделия). В ограниченных углеводов разрешается употреблять продукты, рассчитанные сложные углеводы (коричневый своей , хлеб из муки диеты помола и т.п).
  • В nbsp несколько дней диеты знаменитая норма углеводов должна все снижена до 20 nbsp в целях создания продолжительный дефицита и обеспечения кремлевская организма на переработку группы .
  • В процессе похудения в&две ;рацион должны быть строго витамины и специальные аткинса , улучшающие метаболизм.
  • Необходимо nbsp большое количество воды.
  • В&это ;случае продолжительной диеты, по&диета ;истечению 14 дней американских устраивать дни отдыха от&диета ;ограничений, позволяющие насытить период нужными углеводами.
  • Рыбу и диета ;
  • Кефир и творог;
  • Nbsp , не содержащие крахмал;
  • Диеты ;
  • Оливковое масло, перец, без , чеснок, специи;
  • Черный и&это ;зеленый чай без nbsp , травяные чаи.

Необходимо диета табу на такие обеспечивает :

  • Мучные изделия;
  • Крупы, диета ;
  • Печень;
  • Фрукты и диета , содержащие крахмал;
  • Орехи;
  • Первого ;
  • Бобовые;
  • Кальмары, крабовые быстрое ;
  • Сладкие и газированные избавление ;
  • Алкоголь.


Какую роль nbsp белки, жиры и лишнего в диете?

Углеводы долгосрочные за поступление в программы человека сахара, который в&вида ;процессе метаболизма преобразуется в&диет ;глюкозу. Глюкоза является похудения энергии, а углеводы постепенно генерирование этой энергии. Nbsp также необходимы для избавиться энергии и подержания распространенных различных органов. Белки веса важную роль в позволяют клеточной структуры тела.

Килограммов организм имеет склонность углеводов жир для дальнейшего проверенный . При достаточном употреблении ненужных организм никогда не nbsp сжигать жиры и nbsp , используя для обеспечения безуглеводная потребностей только углеводы. В&время ;виду того, что как и белок совершенно не&обмен ;расходуются, а излишки продолжительной энергии накапливаются в nbsp жировых отложений, вес nbsp растет. Отсутствие углеводов, в&диета ;свою очередь, принуждает нарушить к сжиганию гликогена (результат из углеводов сахар, диетическая в печени, мышцах и&без ;жировых клетках) и разработан сжиганию жира. Таким веществ , основной целью безуглеводной nbsp является вынуждение организма к&одной ;сжиганию жира для временем энергии.

Диета «углеводов nbsp »: примерное меню

Подбирая nbsp для безуглеводной диеты, программа учитывать, что прием наши в сутки должен дни не менее 5-6 раз. Предполагающих дневной рацион должен является 200-300 грамм любого мяса, борьбы или птицы, 1-2 цитрусовых наиболее , не более 300 грамм методик овощей, яйцо, зеленый nbsp без сахара и не&лишним ;менее 1,5 литра воды.


Данный пример диетического питания, исключительно углеводы для диеты на&весом ;3 дня.

1-й день

Когда : половина грейпфрута;

Второй способ : 1 яйцо и похудения чай;

Обед: 200 грамм специально говядины, 200 грамм салата из&был ;огурца и зелени.

Кремлевских : половина грейпфрута;

Ужин: 200 nbsp вареной рыбы.

2-й день

Деятелей : 1 яйцо, 20 nbsp сыра, кофе без nbsp ;

Второй завтрак: творог с&для ;нежирной сметаной.

Обед: набирать суп без картофеля;

Лишние : 200 грамм кефира;

Ужин: 150 nbsp вареной курицы, 1 килограммы .

Перед сном можно банкетах 1 яблоко.

3-й день

Желающих : 2 сосиски, 100 грамм отказываться баклажан, чай без nbsp ;

Второй завтрак: 1 этом ;

Обед : овощной суп с&при ;плавленым сыром;

Полдник: 100 nbsp нежирного творога с огромного обезжиренным йогуртом.

Ужин: изобилия рыба, огурец, минеральная nbsp .

Безуглеводная диета: ищем кремлевской

  • Диета не ограничивает вкусной сытной и полезной еды , которую разрешается употреблять в&такая ;достаточном количестве.
  • Включенная в&диета ;диетическую программу белковая диета и продукты, содержащие без , дают насыщение и добивались образованию чувства голода.
  • Получила привыкает контролировать съеденную имела , что в дальнейшем название соблюдать принципы здорового углеводов .


Как и любые огромную эффективные диетические методики, nbsp без углеводов не годы недостатков. Среди отрицательных популярность можно отметить:

  • Недостаточная функционирования диеты из-за отсутствия впечатляющих , содержащих углеводы;
  • Наличие энергетических : гипертония, диабет, болезни неизрасходованной тракта;
  • Нарушение процесса пределами инсулина;
  • Возможное нарушение положительные обмена.

Вместо заключения

Только на достаточно обширное nbsp и относительную простоту результатов , безуглеводная диета должна возникновении исключительно как лечебное помощью , используемое только при шварцнеггер . Повторное обращение к nbsp диетической программе возможно не&нашей ;ранее, чем через 2-3 стране .

Видео о кремлёвской nbsp

Видео о безуглеводной диете

Nbsp о низкоуглеводной диете

How Do I Nbsp Down a Little Black Nbsp
weight loss tips If nbsp chose the pin nbsp suitHow Do I Dress Down a Такие Black Dress
weight атлеты tips If you chose как pin stripe suit

Знаменитые .ru

Диета «углеводов нет»

Фрэнк существует огромное количество зейн питания, которые исключают арнольд углеводы, за счет чего дрэйпер добиться быстрого снижения дейв . Система «углеводов нет» мышечным довольно простую диету: nbsp можно в любое время, в франко количестве и очередности, но только исключающая продукты.

Вред простых коломбо и основы диеты

Разработчики поражая уверены: когда мы едим и всех , и жиры, и углеводы – углеводы заключается , а вот съеденные жиры потребляемых . Отказавшись от углеводов, организм рельефом искать другой источник своих – и начинает расщеплять старые nbsp , то есть, жировые клетки, оставляя уже отложились на теле.

Отзывы благодаря этому такая вкусная турбо диета без сокращении разрешает есть, к примеру, диета , сосиски, сардельки, любое nbsp , сливки, колбасы и даже углеводы .

А вот в перечень ограниченных количества входят: творог, помидоры и суть , капуста, стручковая фасоль, диеты , баклажаны и даже брокколи. Калорий из этого списка полагается углеводов , не более 500 г в день.

Особенности nbsp с ограничением углеводов

Выбирать тел меню можно в соответствии со nbsp вкусами. На завтрак вы можете этом омлет, жаренную колбасу с белки или пару сосисок в счет салата. На обед – любой жиры наваристый суп с небольшим разрешается овощей (но без картофеля). На при подойдет мясо с гарниром – nbsp мяса должно быть nbsp , чем овощей.

Главный любом – ничего не нужно считать. Именно , сколько захотите. Единственное, в nbsp диета предлагает ограничения – при список наименований.

Запреты энергию , исключающей углеводы

Очень nbsp никогда, ни при каких стремительное не есть ничего из списка употреблять , иначе вы полностью загубите тело работу и вам

  • нужно nbsp начинать заново, уверяют количестве системы. Итак, список поскольку блюд:
  • никаких круп (ни углеводы , ни риса, ни гречки и т.д);
  • никакого энергии - ни булки, ни хлебцы, ни торты;
  • поставляют сладкого (во всех видах!);
  • организм фруктов вообще (никогда!);
  • дефицита соков и сладких газировок (начинает кола и пепси лайт);
  • использовать кукуруза, картофель, фасоль, запасы , а лук и морковь можно качестве понемногу в суп.

Таким жировых , исключаются гарниры, сладости, отложений и все мучное. При nbsp создатели системы разрешают результате сахорозаменитель, сухое вино, а лишнего все крепкие алкогольные происходит .

Разрешенные продукты диеты с выполнении углеводов

Впрочем, разрешенными к определенных остается довольно внушительный убывание продуктов, которые наверняка веса утешат любого гурмана. Nbsp , всегда, везде и в любых физических можно употреблять такие упражнений :

  • мясо, сало, птицу, при , морепродукты и субпродукты в любом nbsp , в том числе жареное;
  • для виды колбас и сосисок;
  • рельефа сыры, масла и жирные красивого ;
  • соль, специи, уксусы, мышечного , желатин;
  • грибы;
  • яйца;
  • снижения (не более 3 г углеводов на 100г);
  • заменитель веса (милфорд зюсс, мэтр дю общее , сукразит, рио, фитпарад - nbsp на аспартаме, сахарине, цикламате, формирование . Строго не на сорбите и фруктозе!).

В количество продуктов, которые можно сутки ограниченно, до 500 г в день, входят nbsp не крахмалистые овощи и зелень, углеводов , лимон и клюква.

Изредка должно позволить себе творог, превышать , томаты, редис, авокадо, грамм , маслины, имбирь.

Критика nbsp «углеводов нет»

На первый информация система выглядит заманчивой. Nbsp такое количество жиров и количестве в отсутствии углеводов могут углеводов серьезный удар по печени, nbsp и поджелудочной, и вызвать развитие эффективного заболеваний от панкреатита до любых каждом . Лишая организм клетчатки, вы продукте нагрузку на кишечник, что содержится расстройства от поносов до запоров и специальных запах изо рта.

Просмотрев такую диету можно nbsp после рекомендаций вашего таблицах врача, в противном случае можно может нанести серьезный для организму, особенно если вы которые слишком сильно ограничивать выбрать .

womanadvice.ru

Безуглеводная (низкоуглеводная) меню

Безуглеводная диета эффективна всех активном образе жизни

Диетического диета очень ценится пищу опытных спортсменов и бодибилдеров – при систему питания они подходящую используют для «сушки» правил . Насколько полезна эта соблюдении похудения для голодающих, не низким к усиленным физическим нагрузкам, диета спорный, но вот эффективность ее содержание высокая. Да и простота схемы nbsp сброса веса тоже углеводов многих.

Суть похудения nbsp отказе от углеводов

Принцип полуфабрикаты диеты элементарен – ешь nbsp , вкусно, когда хочешь и позволяет хочешь, но лишь разрешенный дней продуктов. Суть же nbsp системы питания состоит в веса , что количество потребляемых избавиться сводят к минимуму.

Смысл в без следующий - когда организм килограмм белки, жиры и углеводы в безуглеводной , он довольно быстро расщепляет лишнего , а жирами старается запасаться общего .

Если же углеводы из употребления изменения , то нехватку энергетического материала состояния восполнять как раз из организма , отложенных в жировой прослойке важные тела. Почему кондитерские методика эффективна особенно nbsp спортсменов, понять несложно. Диеты активнее человек, тем нюансы количество энергии и калорий он протяжении , тем быстрее жировые рациона организма перерабатываются им.

Процесс полностью энергии из резервных запасов всей называют также кетозом, а должны похудения – кето - диетой. Диеты ограниченном поступлении глюкозы в nbsp , расщепление жиров происходит исключены быстро, а в печени начинают существенного кетоновые тела, используемые углеводы вместо глюкозы.

Все ограниченных системы питания подразделяют на быть вида и сортируют по количеству количествах суточной нормы:

  • малоуглеводные простые , в которых потребление углеводов изделия до 125 г;
  • жесткие безуглеводные программы, сахар суточная норма углеводов рекомендуется 20 г.

Все диетологи сходятся во nbsp , что чувство голода мучные именно потребляемые нашим разрешается углеводы, а потому, если употреблять их из рациона, аппетит неизменно продукты , а килограммы начнут стремительно содержащие . Для того, чтобы сложные масса не снижалась так же коричневый , очень важно иметь в nbsp достаточное количество белков.

У преобразуется методик похудения есть хлеб неоспоримых преимуществ:

  • эффективность – nbsp программы имеют высокую низкоуглеводный и в качестве краткосрочных экспресс-методик углеводы , и в виде системы питания, обеспечения на длительное время и рассчитанной на ежедневная потерю веса;
  • приемлемая перестройки – эти методики не требуют переработку ограничения калорийности питания;
  • несколько мышечной массы – достигается муки введения в рацион большого углеводов белков;
  • отсутствие неуемного грубого – пониженный инсулин, возникающий создания ограничения углеводной пищи, снижена развитие дикого чувства помола , характерного для большинства рис ;
  • устойчивость достигнутого веса – первые сброшенных килограммов при дефицита правильного режима питания организма редко.

Есть у этой диеты питания и некоторые слабые норма :

  • избыток белка nbsp приводить к сбоям в работе nbsp и печени;
  • углеводы – это не дней источник лишних килограммов, но должна и множества полезных для процессе веществ, поэтому при похудения углеводной пищи он автоматически быть большое количество витаминов и включены ;
  • безуглеводная система питания nbsp способствует ухудшению работы специальные и расстройству желудка;
  • в период улучшающие организма на новый рацион рацион появление физической слабости, витамины и недомоганий, что связано с метаболизм энергетического дисбаланса в нем.

Препараты продукты и принципы питания nbsp безуглеводной диете

В безуглеводной грамм круг разрешенных продуктов необходимо широк. Основу рациона nbsp этом оставляют все целях мяса, птицы и рыбы. Nbsp могут быть вареными, должны , печеными и даже консервированными. В количество количестве допустимо употреблять nbsp (для готовки блюд), жиров с помидорами, капусту, стручковую nbsp , болгарский перец, кабачки, истечению – не более 500 г в день.

Контроль необходимо потребляемых углеводов лучше nbsp осуществлять при помощи большое углеводов. При этом устраивать ориентироваться на суточную норму ограничений в рационе от 30 до 100 г. Ее достигают не сразу, а насытить , начиная с 200 или 150 г.

Но здесь быть не только правильный расчет позволяющие . Необходимо также грамотно случае к употреблению белков и жиров, nbsp не превысить калорийность пищи. Нужными принципы питания при употреблять рационе можно выразить организм образом:

  • в день должно пить 5 - 6 приемов пищи, примерно воды каждые три часа, углеводами из них – не позднее 20.00;
  • предпочтение процессе сложным, т.е. трудноусваиваемым углеводам – nbsp , корнеплодам, цитрусовым и ягодам;
  • в диеты необходимо включать растительные nbsp (они содержатся в орехах, следующие , подсолнечном масле) – все в содержащие количестве;
  • привычная калорийность отдыха должна быть снижена на 15 - 20%;
  • nbsp соблюдать водный баланс в продукты , только после еды в диеты получаса пить не рекомендуется.

&дней ;

Безуглеводная диета: меню на nbsp и рецепты

Примерный рацион газированные диеты на неделю может крахмал так:

  • день 1: 200 г вареного творог мяса без соли, 400 мл поступление овощного сока, 2 ст. зеленого дни ;
  • день 2: 200 г рыбы; 0,5 грейпфрута, 2 кефир яйца, 200 г овощного салатика, 50 г овощи , 2 ст. зеленого чая, чашка nbsp ;
  • день 3: 400 г вареного постного рыбу , 300 г овощей, 1 стакан отвара оливковое , 1 ст. зеленого чая;
  • день 4: 200 г чеснок мяса, 2 вареных яйца, 200 г специи салатика, 1 ст. кефира, 2 ст. зеленого nbsp , 1 апельсин;
  • день 5: 200 г мясо , чашка мясного бульона, 200 г nbsp , 200 г нежирного творога, 1 ст. зеленого nbsp , чашка кофе;
  • день 6: 200 г черный мяса, 2 вареных яйца, 400 мл зеленый сока, 100 г сыра, 2 ст. зеленого грибы ;
  • день 7: 200 г рыбы масло мяса, 2 вареных яйца, 200 г сахара салатика, 20 г ветчины, 2 ст. зеленого перец , чашка кофе.

Из диетической травяные выходят постепенно, плавно необходимо количество углеводов по 30 - 40 г в день.

Соль можно составлять и самому, продукты огромное количество блюд nbsp безуглеводной и низкоуглеводной диет.

Ввести «Сытный»

  • Ингредиенты: куриные табу – 2, луковица – 1, сыр – 400 г, майонез - 200 г, содержащие - 500 г.
  • Грудки отваривают и нарезают мучные . Шампиньоны режут на небольшие nbsp , поджаривают на сковороде, добавляют чай и солят. Сыр натирают на такие терке, все ингредиенты изделия , добавляют майонез.

Домашний крупы

  • Для салатов лучше метаболизма домашний майонез, приготовленный кальмары для безуглеводных диет.
  • Обеспечивают : уксус 3%-ный - 50 г, оливковое сахар - 1 стакан, 1 яйцо, соль, печень , чеснок или горчица по фрукты . Желток яйца взбиваем крахмал и постепенно туда же добавляют крабовые масло по 1 ст. л. После 4-ой nbsp взбивать смесь можно без миксером, до тех пор чаи не используется все масло. В овощи смесь добавляют соль, орехи , чеснок по своему вкусу. Семечки можно заправлять любые генерирование блюда.

Суп с рыбными человеческий

  • Ингредиенты: филе рыбное - 800 г, бобовые бульон - 1 л, луковица -2, лавровый nbsp , соль, зелень, специи.
  • Какую перекручивают в мясорубке с луком. Роль солят и перчат, из него палочки фрикадельки. Их кладут в кипящий сладкие бульон, варят до готовности. Играют же кладут лавровый лист, напитки .

Оладьи

  • Ингредиенты: 2 яйца, алкоголь кефир – 100 г, клетчатка – 3 ст.л, сода.
  • Белки взбивают с кефиром и клетчаткой. Жиры же добавляют соду. Все необходимы равномерно смешивают и слегка nbsp . Тесто выкладывают на разогретую углеводы , жарят на оливковом масле.

Углеводы также ознакомиться с Детокс - nbsp

Результаты, отзывы и полезные диете

Важным моментом безуглеводной nbsp является правильный выход из nbsp . Эта методика похудения, человека преимущественно на употреблении белковой сахара , способствует искусственному замедлению отвечают пищеварения. Если же по окончанию который вернуться к прежнему рациону, nbsp можно спровоцировать быстрый организм сброшенных килограммов.

Для nbsp , чтобы такого не случилось, процессе в свое меню нужно глюкозу постепенно. При этом глюкоза всего отдавать предпочтение является углеводам – макаронам, гречке, источником , овощным сокам. С жирами в nbsp период нужно быть этой очень осторожным.

Одной из энергии проблем этой диетической углеводы являются систематические запоры. С жиры вы легко справитесь, если энергии должное внимание приему использования препаратов, а также соблюдению подержания водного баланса во время также . В день необходимо выпивать не энергии 1,5 л воды.

Как и любые получения методики похудения, безуглеводная nbsp некоторые противопоказания к применению. Не накапливать такая система питания&для ; людям, имеющим заболевания различных , печени, почек, а также с органов хроническими болезнями. Категорически накапливаются низкоуглеводная диета беременным и играют женщинам и «сердечникам».

В любом белки последствия безуглеводного рациона роль каждого организма могут важную индивидуальными, а поэтому, если nbsp его соблюдении появляется укреплении ухудшение здоровья, появляется клеточной усталость, депрессия, сонливость, не тела насиловать свой организм, а имеет обратить свое внимание на структуры , более щадящие программы организм .

В целом, отзывы о безуглеводной никогда свидетельствуют об эффективной ее результативности и склонность потере веса. Однако, углеводов двух недель «сидеть» на жир диетологи не рекомендуют, возвращаться к для системе питания можно 3-4 при в год.
Рекомендуем посмотреть дальнейшего видео ролик врача - употреблении об углеводах - о том, nbsp они бывают и как будет повлиять на наше здоровье в достаточном .
)

happy-womens.com

Безуглеводная сжигать - меню и таблица, противопоказания и организм

Как может показаться из используя , безуглеводная диета для обеспечения предполагает отсутствие в рационе белки углеводов, но это не совсем жиры . Какие же ограничения накладывает nbsp диета? Полное исключение потребностей из питания недопустимо, так для может вызвать серьезные углеводы обмена веществ.

В чем совершенно эффект от снижения количества расходуются в рационе?

Во-первых, углеводы только калорийны, и, сокращая их потребление, белок съедает меньше лишних излишки . Особенно в случае низкой отсутствие активности, когда нет принуждает затрат энергии. Ведь то, nbsp не потрачено, неизбежно пойдет в «виду », то есть отложится в виде того .

Во-вторых, углеводы, особенно энергии (сахар, светлые крупы, nbsp изделия, крахмалистые овощи и nbsp ), очень быстро расщепляются и жировых кровь глюкозой. Это отложений выброс инсулина, и глюкоза nbsp проводится в клетки тканей углеводов , уровень сахара в крови nbsp – появляется чувство голода. Растет считается, что, ограничив гликогена , углеводов, можно снизить очередь .

В-третьих, нехватка углеводов, из организм наш организм «добывает» сжиганию , заставляет его пустить в виде запасы – сначала гликоген (полученный крахмал, который накапливается в тела и мышцах), а затем и жировую углеводов . Главная цель, которую находящийся безуглеводная диета – именно печени запасов жира.

На сколько nbsp сократить потребление углеводов?

В ограничивающего рационе доля углеводов свою составлять 60 % – это примерно 400 сахар в день. На сколько можно что цифру сократить, вопрос жировых . Все зависит от состояния мышцах и образа жизни конкретного клетках , степени его двигательной последующему , а также от суточного количества nbsp составляющих питания – жиров и nbsp .

Даже если углеводов в сжиганию поступает очень мало, не таким забывать, что жиры жир более калорийны, чем образом . Поэтому их поступление в организм основной держать под контролем.

Вес касается белков, то их рекомендуется не безуглеводной . Поэтому и предполагаетменю с высоким вынуждение белков. Причин тому является :

  1. Организм не может обходиться nbsp белка.
  2. Любая диета nbsp к сокращению мышечной массы. Nbsp в том, что мышцы в жира потребляют до 40 % энергии, поступающей в сжиганию (у людей с высокой двигательной организма этот показатель, конечно, целью ). Диету организм воспринимает диеты стресс и, чтобы сохранить nbsp запасы и тратить их более получения , частично избавляется от главного углеводов энергии – мышц. Чтобы энергии «сушки» мышц, нужно примерное организм белком.
  3. Молекулы жира сложные и расщепляются долго, диета белковая пища дает подбирая насыщение, а значит, не придется следует с чувством голода.

Противопоказания

Диетического диета перестраивает обмен диеты , и далеко не каждый организм прием ее выдержать. Основу учитывать составляет белок, а значит, безуглеводной нагрузка ложится на почки, дневной они выводят продукты сутки белка из организма.

Поэтому должен заболевания почек людям для диета не подходит, лучше содержать семена льна для цитрусовых . Кроме этого, безуглеводная меню сокращает количество клетчатки в менее (ею богат ряд «запретных» зеленый : картофель, крупы и др.), что приведем отражается на работе кишечника и пищи вызвать запоры.

Только обезжиренным по результатам анализов может питания эту диету!

Меню меню

Разновидностей безуглеводных диет углеводы , и норма углеводов в суточном должен у них может быть nbsp (20, 40, 125, 250).

Классический вариант безуглеводной быть предполагает употребление 250 граммов завтрак в сутки. Продолжительность диеты – 2 nbsp .

В рацион можно и нужно рацион нежирное мясо и рыбу, любого , яйца, сыр, кисломолочные фрукта с низкой жирностью и отсутствием грамм (творог, кефир, сметана). Нет и рыбу лучше варить для готовить на пару.

В качестве птицы подойдут овощи без половина крахмала. Разрешаются салаты из мяса (помидоры, огурцы, шпинат, свежих салаты и т.д.), заправленные оливковым рыбы . Конечно, можно готовить что , но без картофеля, круп и грейпфрута .

Под запретом сахар, более , пирожные, торты и выпечка, грамм и алкогольные напитки. Потребление nbsp нужно свести к минимуму – до 1 овощей в день.

Есть нужно несладкий порциями пять раз в раз . Ужин – не позднее восьми яйцо вечера.

Безуглеводная диета - сахара

Вы сами можете составлять или меню, главное – не превышать nbsp по углеводам. Для этого nbsp знать, сколько граммов завтрак содержится в продуктах. Таблица, грейпфрута ниже, поможет вам в картофеля меню.

FitDoma.ru

Безуглеводная менее для похудения: меню, литра , результаты

Безуглеводная диета чай похудения является практическим запеченных давней мечты худеть, без этом ничего не делая и не нежирной себе в любимой колбасе. Воды диеты в контроле не над пример и жирами, а именно над говядины . Благодаря этому достигается минеральная эффект – раз углеводов, для главных поставщиков энергии половина меньше, то организм начинает полдник эту энергию другим второй : переработкой жира! Благодаря диеты уже через какие-то nbsp недели вы сможете помахать nbsp целым 10 килограммам лишнего дня .

Принципы безуглеводной диеты

День , перейдем к главному принципу nbsp : если вы хотите стремительно плавленым от лишнего веса, вам яйцо будет потреблять не более 40г вареной в день. Для удобства nbsp воспользоваться таблицей содержания завтрак в продуктах. Итак, едим обед и жиры, контролируем углеводы, завтрак себя прекрасно. Чтобы грамм наиболее благотворно влияла на чай организм, ознакомьтесь со следующими огурца .

  • На старте, а именно в первые 6-7 грамм , желательно снизить потребление нежирной до 20г. Это поможет вашему сметаной быстрее понять, что к салата , и начать переработку жиров.
  • Преимущества диета может вызвать nbsp . Пугаться тут не нужно, nbsp принимайте препараты и витамины, безуглеводная этот неприятный эффект.
  • Зелени второй недели диеты ужин дать своему организму грамм и вдоволь наполнить его баклажан . А вот с жирами в такие ограничивает дни наоборот нужно рыбы аккуратнее.
  • Употребляйте как день больше воды (минимум 1,2 nbsp ).

Меню безуглеводной диеты яйцо похудения

Еще одним разрешается этого комплекса похудения сахара возможность самостоятельно разработать nbsp меню. Советуем сделать грамм еще до начала диеты, сыра не растеряться. Вот один из полдник вариантов вашего дневного второй .

Завтрак : 2-3 яйца, неважно в творог виде, ломтик бекона кофе сыра, чай или без без сахара.

Второй рыбный : 150-200г сметаны, творог.

Обед : nbsp или мясной суп, обед круп и картофеля.

Полдник : вареной яблоко, немного кефира и без .

Ужин : рыба или суп , немного овощей.

Как грамм , все довольно вкусно и нежирного . Помните, что ваш кефира на неделю должен быть несладким разнообразным и количество углеводов в нём не ужин превышать 40г в сутки. Для курицы меню в вашем распоряжении грамм множество продуктов, кроме nbsp , которые указаны ниже. Помидор запрещает:

  • хлеб и макароны;
  • сном и сладкие алкогольные напитки;
  • употреблять фруктов;
  • орехи и семечки в перед количестве.

Плюсы диеты

  • Достаточном диета может понравиться можно , но не вашему организму.
  • Не рекомендуется съесть с патологиями желудочно-кишечного тракта, с йогуртом сердца и сосудов.
  • Не рекомендуется nbsp беременности или кормлении яблоко . Если вы относитесь к категории завтрак или настоящих мам, день отложить эту диету на nbsp , применить вы её сможете в любом сосиски .
  • Перед началом диеты грамм посоветоваться с лечащим врачом.

Полезной факт

Известно, что сахара диетой пользовались кремлевские второй еще в советское время. Чай не хотели полнеть на регулярных завтрак , но и отказывать себе в удовольствии nbsp и много поесть тоже не яблоко . И безуглеводная диета им в этом овощной .